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小米網 時間:2012年4月29日 09:45 人氣:17065 www.connotype.com 字號:
摘要:小米含很多的維生素B2。在維生素B群里,B2對皮膚的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持皮膚與黏膜的健康,能抑制暗瘡形成,保持皮膚光滑有彈性,有助于頭發、骨骼及指甲的生長。缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚干燥。

維生素B(Vitamin B)也作維他命B,是某些維生素的總稱。維生素B曾經被認為是像維生素C那樣具有單一結構的有機化合物,但是后來的研究證明它其實是一組有著不同結構的化合物,于是它的成員有了獨立的名稱,如維生素B1,而維生素B成為了一個總稱,有的時候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復合群。

維生素B都是水溶性維生素,它們是協同作用,調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂(包括促進紅血球的產生,預防貧血發生)。

維生素B的種類(B1,B2,B3,B5,B6,B12 )

維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽;

維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2;

維生素B3的主要來源於動物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少;

維生素B5的主要來源 酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米;

維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

B族維生素的另一個主要來源是腸道微生物,所以在身體健康和飲食均衡的情況下,一般不會缺乏,長期抗生素治療可能導致B族維生素缺乏。

在維生素B群里,B2對皮膚的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持皮膚與黏膜的健康,能抑制暗瘡形成,保持皮膚光滑有彈性,有助于頭發、骨骼及指甲的生長。缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚干燥。

標簽:小米富含維生素B2、保持皮膚彈性、抑制暗瘡、皮膚健康
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