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前言
谷子種植技術規范
1.范圍
本標準規定了谷子種植的選地、種子、播種、田間管理、病蟲草害防治和收獲等要求。
本標準適應于大同地區的谷子種植。
2.谷子種植技術
2.1選地選茬
谷子不宜重茬，必須采用合理的輪作制度，中、下等肥力的水旱地均可種植。前茬以豆類作物為好，油菜、薯類、麥類也是谷子的好茬口。
2.2整地施肥
2.2.1秋耕施肥
秋深耕20—25cm，同時結合耕翻每667m2(平方米)施優質農家肥2000—4000kg，過磷酸鈣40—50kg，碳酸氫銨30—40kg。
2.2.2頂凌耙耱
早春氣溫回升土壤剛解凍，立即頂凌耙耱，壓碎坷垃，蓄墑保墑。
2.2.3精細整地
播前2—3天，反復耙耱，精細整地。
2.3選用優種
選擇高產、優質、抗逆性強的優良品種。
2.4種子處理
2.4.1曬種
播種前3—7天，選擇晴天將種子攤放在席子上，以2—3cm厚為宜，翻曬2—3天。
2.4.2拌種
可用高效、低毒、低殘留的化學藥劑拌種，防治谷子白發病。
2.5播種
2.5.1播種期
5月上、中旬播種。
2.5.2播種深度
一般播種深度為3—5cm。土壤墑情好的可適當淺些。
2.5.3播種方式
耬播或機播。
2.5.4播量
每667 m2(平方米)用種量0.5—1kg。
2.5.5施種肥
每667 m2(平方米)用3kg磷酸二銨或尿素作種肥，播種時隨種子施入溝內。在土壤干旱、墑情差的情況下不施種肥，防止燒芽，造成缺苗斷壟。
2.6田間管理
2.6.1砘壓
2.6.1.1播種后砘壓
播種后用石砘隨耬溝軋地，使種子與土壤接觸緊密，提墑增加土壤表層水分，有利于種子發芽和出苗。
2.6.1.2種子發芽、幼苗出土前砘壓
種子發芽后，幼苗出土前，用石砘隨播種溝再次軋地，踏實土壤，防止“懸苗”,助苗出土。
2.6.1.3播后遇雨砘壓
播后遇雨用石砘鎮壓，及時破除地表板結。
2.6.2留苗密度
水地每667 m2(平方米) 2.5—3萬株，旱地每667 m2(平方米) 2—2.5萬株。
2.6.3中耕除草第一次中耕結合定苗進行淺鋤，圍土穩苗；苗高25cm左右時，深中耕一次，同時去除雜草；苗高40cm左右時，再次深中耕并培土，防止后期倒伏，同時去除雜草。
2.6.4澆水
旱地谷子通過調節播種期，使谷子的需水期與雨季相吻合。水地谷子幼苗期應控水蹲苗；拔節孕穗期澆水，促大穗、增粒數；抽穗前后為需水臨界期，澆水防止“卡脖旱”；開花灌漿期，如遇干旱應輕澆水，確保粒多、粒飽、粒重。
2.6.5追肥
2.6.5.1拔節孕穗期追肥
結合澆水每667 m2(平方米)追施硝酸銨20kg，旱地應趁雨追施。
2.6.5.2灌漿期追肥
每667 m2(平方米)用2%的尿素溶液和0.2%磷酸二氫鉀溶液50kg，葉面噴施；抽穗前到灌漿期用濃度為3%的硼酸溶液100kg葉面噴施，間隔一周再噴一次，以加速灌漿，提高粒重。
2.7適時收獲
蠟熟末期或完熟初期即可收獲。谷子收獲后，運到場上堆放5—7天再切穗脫粒，谷子的后熟作用，可增加粒重。
3.病蟲草害防治
3.1主要病蟲害種類
3.1.1病害種類：白發病。
3.1.2蟲害種類：粟灰螟、粘蟲。
3.1.3雜草種類：谷誘草、刺兒菜、灰菜。
3.2病蟲害防治方法
病蟲草害的防治堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，采用抗（耐）病品種為主，以栽培防治為重點，物理、化學防治有機結合的綜合防治措施。
3.2.1栽培防治
3.2.1.1輪作
實行3—5年的輪作制度。
3.2.1.2除雜去害
冬春徹底刨燒清理谷茬，及時處理谷草，消滅谷茬、谷草中越冬的粟灰螟幼蟲。定苗中耕除草時，及時拔除并燒毀發病株，控制病害擴散。
3.2.1.3播后覆土
如土壤墑情較好的，播后覆土盡量淺些，有利于助苗出土，減少發病。
3.2.2藥劑防治
大力推廣使用生物制劑、天然物質和合理、交替、輪換使用高效、低毒、低殘留的化學農藥，減少對環境的污染，確保農產品質量安全。
4.附加說明：
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